Ekologické zemědělství jako šance
Je pravda, že začátky měli těžké a ani dnes nemají na růžích ustláno. Je však zřejmé, že poptávka po biopotravinách stoupá a že dnes hospodaří ekologičtí zemědělci na více než devíti procentech zemědělské půdy. Trh s biopotravinami přitom ročně o deset až patnáct procent narůstá. Nedávnou úpravou zákona byly zpřísněny kontroly ekologického hospodaření, aby nemohly být za bioprodukty vydávány výrobky, které si takové označení nezaslouží. Toto opatření má přispět k odstranění přežívající nedůvěry k tomuto druhu potravin.
Důležitým přínosem ekologického zemědělství jsou však vedle zdravějších a chutnějších potravin i prospěšné aspekty další. Menší ekologické farmy mohou výrazně přispět k rozvoji venkova, protože tu najdou pracovní příležitosti lidé z okolí farmy. Uplatní se tu fyzická práce, která je dobrou příležitostí například pro mladé lidi bez zkušeností. Navíc pro ně může být lákavé, že pracují ve zdravém prostředí bez chemikálií. Může se tak přispět k udržení lidí ve venkovském prostoru.
Ekologické zemědělství je také možno vhodně propojit s agroturistikou. S tím může souviset rozvoj specifického prodeje přímo na farmách, pořádání jarmarků, místních forem občerstvení či prodeje. Je to prostor pro uplatnění místních specialit a oživení tradic regionálních potravin. To znamená nejen propojení se službami a nové pracovní příležitosti, ale také oživení kulturní.
A konečně to znamená velký přínos pro krajinu: znovu mohou být vysazovány křoviny a remízky, udržovány drobné vodní zdroje, zakládány louky a pastviny. To vše může jen zvýšit půvab krajiny a tím i její přitažlivost pro návštěvníky tuzemské i zahraniční. Ekologické zemědělství je zkrátka šancí v mnoha směrech.
Karel Tureček
Respekt si na Vysočině zaslouží venkov i města
Když jsem přemýšlel o svém heslu pro letošní volební kampaň a vycházelo mi „Nelhat, nepodvádět, neurážet,“ uvědomoval jsem si, že první dvě slova jsou závažnější než třetí, ale v duchu jsem právě na to třetí slovo kladl největší důraz. Vidím kolem sebe, jak se urážky ujímají, kdo je nepoužívá, je považován za nudného měkotu, pan prezident se svou šikovností urážet dokonce chlubí. Škoda.
Karel Tureček
Co by asi řekl král Jiří?
S prvním návrhem na vytvoření mírového společenství evropských států přišel český král Jiří a koncept mu pomáhal vytvořit italský diplomat Marini. V 15. století na tom nebylo nic divného, hranice byly propustné, vzdělaní lidé se uplatňovali na rozličných dvorech Říše římské. To bychom jako vlastenci měli vědět, vždyť jí čtyři Lucemburkové z českého trůnu nebo z moravské državy i vládli. Jenže státy říše spolu uvnitř co chvíli bojovaly, což se Jiří z Poděbrad o něco později pokusil změnit.
Karel Tureček
Včelařství je srdeční záležitost
Jsem rybář a zemědělec, ale vždycky tu byla jedna oblast, ke které jsem se aktivně nedostal, ale po které jsem pošilhával a hodně toužil: Je to včelařství. Znám několik včelařů a jsou to chlapi, jak se patří, odvážní a zapálení pro úly. Jednou si to zkusím, mám to v plánu, protože na včelách je něco mystického: Mají instinkt pro společenství, dokážou je hierarchizovat a počínají si přitom nesobecky. Znají své role a respektují je, ačkoliv jsou „jen“ hmyz.
Karel Tureček
Na polích Vysočiny chemii nechceme
Tak slibně to vypadalo. Do roku 1989 spotřebovávali zemědělci v České republice na hektar 220 kg průmyslových hnojiv a na konci devadesátých let už to bylo jen necelých 80 kg. Krásný trend: Méně chemie, více přírody, více zdraví, nadějná budoucnost s rozumným využitím tradičních způsobů hospodaření...
Karel Tureček
Co by bylo, kdyby…
Možná spíš, co by nebylo... Kdyby byl prezidentem Karel Schwarzenberg, nedočetli bychom se, že návrh českého prezidenta přesunout ambasádu ČR z Tel Avivu do Jeruzaléma narušuje mírový proces mezi Izraelem a Palestinou a ničí vynaložené úsilí o dosažení dohody. Dokonce i Zemanův premiér v demisi Rusnok připustil, že takový návrh může dočasně zhoršit vztahy ČR s arabskými státy a vláda o něm jednat nehodlá.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Podvod století za 2,4 miliardy. Ortinskému hrozí osm let a peněžitý trest 25 milionů
Luxusní auta, zlaté cihly, diamanty a drahé nemovitosti. To vše si kupoval osmadvacetiletý Jakub...
Zemřel bývalý místopředseda ODS Miroslav Macek. Bylo mu 79 let
Ve věku 79 let zemřel bývalý místopředseda ODS a federální vlády Miroslav Macek, bylo mu 79 let. O...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
To nemyslíte vážně! Soudce ostře zpražil bývalého vrchního žalobce
Emotivní závěr měl úterní jednací den v kauze údajného „podvodu století“, v němž měly přijít tisíce...
Tuleja publikoval i v pochybných vědeckých časopisech, nyní žádá o stažení článků
Kandidát TOP 09 na ministra pro vědu Pavel Tuleja požádal Slezskou univerzitu, aby stáhla z jeho...
Poslanci mají jednat o zákoníku práce, ANO chce zabránit výpovědi bez důvodu
Přímý přenos Poslanci mají začít projednávat úpravu zvyšování minimální mzdy. Novela zákoníku práce předpokládá...
V Polsku zatkli šestnáctiletého mladíka kvůli útoku na varšavskou synagogu
Polská policie zadržela šestnáctiletého mladíka, kterého podezírá z útoku na synagogu Nožykowých ve...
SPOLU paroduje heslo ANO a spojuje ho s Ruskem, premiér Fiala to hájí
V kampani před volbami do Evropského parlamentu vsadila koalice SPOLU i na antikampaň. Na sociální...
10 nejčastějších podvodů na internetu: Dokážete ochránit sebe i svou rodinu?
V digitální éře, kde technologie proniká do všech aspektů našich životů, se také zvyšuje riziko podvodů. Od falešných e-mailů a inzerátů až po...